ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΘΟΥΜΕ
ΔΡΑΣΕΙΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΘΟΥΜΕ
ZAΧΑΡΟΠΛΑΘΟΥΜΕ & ΜΑΘΑΙΝΟΥΜΕ ΜΑΖΙ MASTERCLASSES
BΡΑΒΕΙΟ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΘΟΥΜΕ
ΑΛΛΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΘΟΥΜΕ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΤΑΥΡΟΥ ΒΑΡΘΑΛΙΤΗ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΝΤΙΝΑΣ ΝΙΚΟΛΑΟΥ
ΝΙΚΗΤΕΣ ΒΡΑΒΕΙΟΥ 2018
ΝΙΚΗΤΕΣ ΒΡΑΒΕΙΟΥ 2017
ΝΙΚΗΤΕΣ ΒΡΑΒΕΙΟΥ 2016
TIP
τούρτα με μπισκότα
Διαγωνισμός
Υλικά

υλικά για την συνταγή : παντεσπάνι κρέμα ζαχαροπλαστικης ,τριμμένο μπισκότο,κουβερτουρα γάλακτος και γιωτης γκαρνι. ζάχαρη κρυσταλλικη για το σιρόπι και ζάχαρη άχνη για το γκαρνι.

Εκτέλεση:
πρώτα φτιάχνω το σιρόπι μετά παίρνω ένα, ένα το παντεσπάνι και το βάζω το σιροπι ταμποναριστα με ένα πινέλο έπειτα την κρέμα ζαχαροπλαστικης πάλι παντεσπάνι έπειτα λιώνω σε Μπεν μαρι την κουβερτουρα γάλακτος και την ανακατεύω μαζί με την κρέμα ζαχαροπλαστικης βάζω το τελευταίο παντεσπάνι και χτυπάμε την γκαρνι με 5 κουταλιές ζάχαρη άχνη και καλύπτω με αυτό όλοι την τούρτα και στο τέλος βάζω το τριμμένο μπισκότο και ετοι μη η τούρτα μας.Καλή επιτυχία! !!!
Επιλεγμένα προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ

γιώτης γιώτης γιώτης γιώτης